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上夜班的女性进补方案


经常上夜班会感到眼睛干涩,食欲差,疲劳不堪,工作效率降低,记忆力衰退。经常上夜班的女性应多吃富含蛋白质的食物,上夜班后应以易消化的流质食物和碳水化合物食物为主,如豆浆、菜汤、甜点之类。这样既可满足白天睡眠时的热能和体液代谢之需,又不会因进食脂肪、蛋白过多,出现饱帐现象而影响睡眠。
  进补方案
  肝脏含有丰富的维生素A,核桃、芝麻补肾益脑,都是常上夜班的女性进补的首选。此外,柑橘、橙、苹果、猕猴桃等水果为碱性食物,经常食用有利于消除大脑的酸性代谢产物。鱼类中的鳕鱼、沙丁鱼对大脑细胞特别是脑神经传导、发育有着重要作用。牛奶、酸奶富含蛋白质,对人体补脑有益。麦类、小米、玉米含蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1,能预防神经衰弱,其植物纤维可促进大脑微循环畅通。

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